学生実習でのうどん作り。仕上がりは上々。レポートの再提出が例年より多めなのが気になる。
今年度農業別科の新入生2名との初授業。
生命機能科学講座の実習。凝固不良が発生。実習時間の制約による不備を悔やむ。