フィールドワークの原点 2007年9月7日 最終更新日時 : 2007年9月7日 mishima.bio 自身のフィールド調査の原点(筑波大・渡辺先生のラボ旅行)を回顧。食品化学専門ながら現場を重視する姿勢のルーツ。